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| CROSTINO DI BUFALA |
- PANE
- RUCOLA
- 1 VASCHETTA DI PESTO
- PARMIGIANO IN SCAGLIE
- PEPE
PREPARAZIONE:
AFFETTATE IL PANE E ARROSTITE LE FETTE SU DI UNA GHISA MOLTO CALDA DA ENTRAMBI I LATI.INTANTO AFFETTATE LA MOZZARELLA DI BUFALA FRESCHISSIMA.UNA VOLTA ABBRUSTOLITE LE FETTE DI PANE COMPONETE IL CROSTINO, ADAGIATE SU DI ESSO LA FETTA DI MOZZARELLA, MEZZO CUCCHIAINO DI PESTO ,QUALCHE FOGLIA DI RUCOLA LAVATA E LE SCAGLIE DI PARMIGIANO, UN PO' DI PEPE E FATTO… ANTIPASTINO FRESCO E GUSTOSO.BUON APPETITO!
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