PENNE ALLA VODKA

INGREDIENTI:

• 400 GR PASTA
• 200 GR PANNA FRESCA
• 50 GR BURRO
• 2 CUCCHIAI DI CONCENTRATO DI POMODORO
• 4 CUCCHIAI DI VODKA
• PEPERONCINO ROSSO A PEZZI
• PARMIGIANO
• SALE
• PREZZEMOLO

PREPARAZIONE

PRENDETE UN PADELLA GRANDE E FATE  SCIOGLIERE IL BURRO. UNITE POI IL CONCENTRATO DI POMODORO E FATE AMALGAMARE BENE. AGGIUNGETE SALE E PEPERONCINO. LESSATE INTANTO LA PASTA. AGGIUNGETE ALLA SALSA  ANCHE LA PANNA E DOPO QUALCHE MINUTO LA VODKA. CUOCETE ANCORA UN MINUTO. SCOLATE LA PASTA E FATELA SALTARE IN PADELLA CON IL CONDIMENTO. UNITE PREZZEMOLO FRESCO E SE VI PIACE ANCHE PARMIGIANO. SERVITE E BUON APPETITO!