TORTA TENERINA A L CIOCCOLATO - TENERINA CHOCOLATE CAKE

TORTA TENERINA AL CIOCCOLATO

INGREDIENTI:

• 200 GR FARINA 00
• 180 GR ZUCCHERO
• 75 GR CACAO AMARO
• 450 ML LATTE
• 40 GR OLIO DI SEMI
• 1 BUSTINA DI VANILLINA 
• 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI
• 100 GR GOCCE DI CIOCCOLATO
• FARINA DI COCCO PER DECORARE

PREPARAZIONE:

IN UNA CIOTOLA UNITE TUTTI GLI INGREDIENTI SOLIDI ( FARINA, ZUCCHERO, VANILLINA, LIEVITO, CACAO, ). MESCOLATE BENE, UNITE POI GLI INGREDIENTI LIQUIDI (OLIO E LATTE ). MESCOLATE CON UNO SBATTITORE ELETTRICO FINCHE GLI INGREDIENTI NON SARANNO AMALGAMATI PERFETTAMENTE. VERSATE NEL COMPOSTO LE GOGGE DI CIOCCOLATO E MESCOLATELE AL COMPOSTO CON UN CUCCHIAIO DI LEGO. IMBURRATE UNA TORTIERA ( 24 CM ) E VERSATE IL COMPOSTO. INFORNATE A 160° PER 40 MINUTI CIRCA. SFORNATE LA VOSTRA TORTA E ASPETTATE CHE SI INTIEPIDISCA POI CAPOVOLGETELA SU UN PIATTO DA PORTATA, E SPOLVERATE LA SUPERFICIE CON FARINA DI COCCO O COME ALTERNATIVA ZUCCHERO A VELO. OTTERRETE UNA MERAVIGLIOSA TORTA SOFFICE E UMIDA MOLTO GUSTOSA DA MANGIARE. BUON APPETITO!