lunedì 10 marzo 2014

MUFFINS ALLA NUTELLA - MUFFINS WITH NUTELLA

MUFFINS ALLA NUTELLA
INGREDIENTI: 18/20 MUFFINS

  • 240 GR FARINA
  • 220GR ZUCCHERO
  • 240 GR BURRO
  • 2 UOVA
  • 1 BUSTINA DI LIEVITO
  • 120 GR NUTELLA
  • 50 GR CACAO IN POLVERE AMARO
  • NUTELLA PER DECORARE
PREPARAZIONE:

IN UNA CIOTOLA MONTATE IL BURRO E LO ZUCCHERO, CON DELLE FRUSTE. UNITE LE UOVA, FATELE MONTARE. UNITE POI,  POCO ALLA VOLTA LA FARINA, IL CACAO, IL LIEVITO. AMALGAMATE BENE IL TUTTO. UNITE LA NUTELLA E MESCOLATE BENE. VERSATE IL COMPOSTO NEI PIROTTINI RIEMPIENDOLI PER META'. INFORNATE  A 200° PER 5 MINUTI, POI ABBASSATE LA TEMPERATURA A 180° E CONTINUATE LA COTTURA PER ALTRI 20 MINUTI. UNA VOLTA SFORNATI, LASCIATE RAFFREDDARE I MUFFINS E DECORATELI CON UN CIUFFO DI NUTELLA IN SUPERFICIE. BUON APPETITO!