CIAMBELLA CON GRANELLA DI ZUCCHERO

CIAMBELLA CON GRANELLA DI ZUCCHERO

INGREDIENTI:

• 300 GR FARINA
• 250 GR ZUCCHERO
• 2 UOVA
• 250 ML DI YOGURT BIANCO
• 100 ML OLIO DI SEMI
• 1/2 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI
• 1 BUSTINA DI VANILLINA

PER GUARNIRE:

• GRANELLA DI ZUCCHERO

PREPARAZIONE:

IN UNA CIOTOLA, UNITE LE UOVA E LO ZUCCHERO E CON DELLE FRUSTE ELETTRICHE SBATTETE IL TUTTO. UNITE POI LA FARINA , L'OLIO, LO YOGURT, IL LIEVITO E LA VANILLINA.  AMALGAMATE IL COMPOSTO FINO A FARLO DIVENTARE OMOGENEO. IMBURRATE UNO STAMPO A CIAMBELLA E VERSATE IL COMPOSTO. COSPARGETE LA SUPERFICIE CON GRANELLA DI ZUCCHERO E INFORNATE A 180° PER 30/35 MINUTI . CONTROLLATE CHE NON BRUCI E FATE SEMPRE LA PROVA STUZZICADENTI PER VERIFICARE LA COTTURA. SFORNATE IL DOLCE E FATELO RAFFREDDARE ( NOI LO MANGIAMO TIEPIDO….) E SERVITE. BUON APPETITO!